生物安全必读:病原传播的十种方式


'请记住,猪病感染的最大风险来自另一头猪。 '—— Jake Waddilove,皇家兽医学院成员

如果不清楚病原体是如何在农场之间传播的,就没有人能指望成功控制疾病的传播。例如,如果一个农场一直从PRRS 阳性AI 中心购买精液,它就无法使用测试和消除方法从自己的畜群中根除PRRS。

同时,还需要了解疾病的各种传播途径,以便建立有效的生物安全措施来控制疾病。因此,在这里花点时间帮助农场工作人员和管理人员审查猪之间疾病传播的各种可能性是值得的。

1: 猪间传播

始终将此视为最大的风险因素。 “一头猪最大的疾病威胁是另一头猪”——是的。受感染的猪会排出大量病原体,尤其是在出现临床症状期间和之前。病原体可能存在于呼出的空气、唾液、粪便、尿液、精液、皮屑和胎盘组织中——这些病原体可以感染其他猪。

隔离是一种有效的武器。为避免其他猪的疾病直接传播,养猪场应远离其他养猪场及相关单位。还要远离运猪道路,设置安全围栏,防止流浪猪或野猪靠近。对于靠近其他农场饲养的牛群,疾病暴发的风险显然要高得多。

为了控制猪场病原体的传播,不同日龄的猪被隔离饲养在不同的猪场、不同的建筑物或猪舍中。这种方法可以成功地降低疾病传播的风险。但这样一来,会降低猪群的免疫力,增加对新病原体的易感性。因此,在这种情况下,有必要尽可能做好生物安全工作。

进猪的猪场,源头养殖场不得含有本场控制的病原体。为此,需要对源猪场有全面的了解,与源猪场的兽医保持密切沟通,进行必要的检测。对于购买的种猪,必须保持持续的沟通。

对于外购种畜,通常需要选择健康水平相匹配的供应商。对购入的种猪先进行检疫(检疫期一般为30-90天),可提高猪群的保护水平。在此期间,通过良好的战略性当地适应、隔离动物在受控条件下暴露于畜群的病原体以及适当的疫苗接种,将这些种猪引入畜群不会破坏农场的健康平衡。无论是隔离区域还是大群野外,都必须保持良好的生物安全水平。隔离区还保持良好的外部生物安全水平。

精液和胚胎也有可能成为疾病传播的载体。还要选择与您的健身水平相匹配的提供者。可对供应农场或相关遗传材料进行必要的实验室测试。当外部疾病环境风险较高时,可将购入的精液冷冻保存,并在采精后的一段时间内持续监测供场情况。这样可以提高保护水平,但受孕率会下降。

2: 粪便和尿液传播

许多病原体通过粪便传播。用刮粪机或其他机械方式清理粪沟时,可引起传播。粪便和尿液中的病原体可以通过机械方式(例如通过车辆)或通过在另一个养猪场附近的农田上撒粪浆而在农场间传播。空气传播也可能发生在喷施粪浆期间。

在猪场内,对需要在猪舍间移动的所有设备进行清洗,并用广谱消毒剂进行消毒,可以降低猪场机械传播的概率。注意猪可能会接触到其他猪的粪便的区域,例如走道和门口。尽量控制不同猪舍之间人员和设备的流动。

通过控制不同猪场之间人员和设备的流动,落实车辆生物安全措施,禁止使用其他猪场的设备,可以降低猪场之间通过粪便/尿液传播病原体的风险。遵守当地相关法规。

3: 空降

人们常说空气传播是疾病传播的主要途径。事实上,FMD 病毒在有利的天气条件下(寒冷、潮湿、跨水)可以传播至少100 公里,而猪肺炎支原体和胸膜肺炎放线杆菌可以传播数公里。然而,其他病原体并不那么容易通过空气传播。蓝耳病(PRRS) 就是一个例子。过去认为蓝耳病很容易通过空气传播,现在发现这种病原体只有少数情况下可以通过空气传播到一公里的距离。通常,这种病原体的空气传播距离在1 公里以内。

对于封闭式猪舍,在进风口安装合适的空气过滤系统可以防止空气传播的病原体。这种技术在AI 公猪围栏中效果很好,但目前的技术在大型商业围栏和自然通风围栏中效果不佳。实验证实,使用广谱消毒剂进行蒸汽雾消毒,可以显着降低病原体在猪舍内和猪舍之间通过空气传播的风险。

4: 人类媒体传播

病原体在人与人之间的传播是一个难题。一方面,人类是传播病原体的重要媒介,但另一方面,如果在这方面管控过于严格,想要彻底杜绝人为传播,又会带来现实的后勤问题。

人类的衣服、皮肤、头发和靴子可以机械地携带病原体,也可以通过呼吸系统或消化系统在体内携带病原体。控制这种传播需要限制人员流动。进入设施的人员应至少穿着干净的衣服,并更换外套和靴子。最好洗个澡。猪场应设置靴筒消毒池,池内装有病毒消毒剂,如Virkon S,消毒前应将靴筒清洗干净。要求工作人员至少在访问不同建筑物之间对靴子进行消毒。用抗菌肥皂洗手。

尽量避免不同生产阶段猪舍之间人员流动。如有必要,先参观低日龄饲养区,再参观高日龄饲养区。

一个人进入健康农场之前的隔离期是一个有争议的领域,需要在这方面进行进一步的研究。按照传统,进入健康养猪场前,人员至少要隔离两晚,期间不能接触任何生猪。这是多年前对口蹄疫病毒的研究成果得出的结论。越来越多的证据表明这是多余的,淋浴、更衣和隔夜或更短时间的隔离相结合就足够了。

5: 其他动物传播

病原体可以通过其他活体动物传播。例如牛羊(口蹄疫)、野生动物(野猪

古典猪瘟/猪霍乱)、宠物(猫传播沙门氏菌)、鸟类(流感)、昆虫(苍蝇传播猪链球菌和蓝耳病毒)以及啮齿动物(鼠传播猪痢疾短螺旋体)。

动物传播的原理可能是机械性的(通过动物的身体携带),也可能是生物性的(病原在这些动物体内繁殖)。这些动物可能表现临床症状,也可能不表现临床症状。在极端的情况下,有些病原可在宿主动物体内携带相当长的时间。例如,Brachyspira hyodysenteriae可在鼠的肠道内存活180天。

控制动物传播病原的方法是排除这些动物。通过良好的围墙可以防止其它动物进入猪场,还应采取有效的防鼠措施。猪舍设计过程中就要考虑到防鼠、防鸟、防苍蝇方面的需要。显然,舍外饲养或自然通风的情况下这方面的挑战更大。

6: 车辆传播

有许多车辆会接触各类猪只,造访各种猪场,这些车辆有可能造成病原传播。运猪车辆的传播威胁最大,但需要记住,其它车辆,包括料车、服务车辆、运输肥料和死猪的车辆,以及员工的轿车也会构成传播威胁。

这种传播的控制有赖于良好的计划和严格的规章制度。外部车辆不得进入猪场。通过有效的场区设计、合理安排装猪、卸猪区、将食品发送安排在围墙之外,可以降低传播风险。所有接近猪场的车辆都应事先进行清洗,轮胎上要喷洒消毒剂,或驶过车辆消毒池。然而,如果轮胎或翼子板上占有过多泥土和有机物,消毒效果就会受影响。

车辆隔离在现实生产条件下可能会成问题,这方面要根据猪场的具体需要来评估,但一定要记住,不是每个猪场都适合直接交货。要意识到货车里的人员对猪场构成的传播威胁。例如,不应允许运猪卡车的司机走下装猪台进入猪场。外来车辆携带的工具箱也具有潜在的传播威胁。

7: 食品、饮水传播

疾病经食品传播给猪的最好例子要算沙门氏菌了。如果给猪喂泔水,又未经适当处理,就很容易传播沙门氏菌。现在许多国家已经禁止饲喂泔水,应该避免。人类食物传播疾病给猪的先例已经有过若干次,食品残渣被猪吃到,从而感染疾病。

饮水也会传播病原。水源污染、水箱不加盖,供水系统里面长出生物膜,这些会造成感染风险。可能经饮水传播的病原包括大肠杆菌、沙门氏菌、蓝耳病毒(有记载猪群转出11天之后仍能在饮水中存活)。预防饮水传播的方法是采用一种经证实有效的广谱消毒剂,在不同批次间进行彻底消毒,畜养过程中也可在饮水中添加。

8: 非生物媒介传播

非生物媒介的定义是能够携带、传播病原的无生命物体。在养猪生产当中存在许多非生物媒介, 把它们全都罗列出来是不可能的,这里仅举几个例子:注射针头、药剂瓶、器材(例如超声波扫描仪)、靴子和衣物,以及猪舍,猪舍可将病员从一批猪传给下一批猪。

感染风险的种类繁多,要想给出一个万能的措施显然是不可能的。猪场老板或生物安全经理需要花大量的时间与兽医专家一起讨论猪场存在的具体风险,并制定相应的控制措施。控制措施常常很简单,例如在进入不同猪舍的时候清洗靴子,并用消毒池消毒,注射过程中勤换针头,对外来车辆执行严格的消毒程序(可能包括一氧化氮消毒室或空气消毒)。多数情况下,制定一套良好的、可行的工作规程是控制疾病传播的关键环节。例如,坚决禁止不同猪场之间混用器材,要求来访者穿着本场提供的外套和靴子。

要制定完整的终端清洗消毒程序,防止病原在同猪舍的不同批次之间传播。清洗消毒过程中必须先清除明显的有机物残留,然后用高能洗涤剂进行高压冲洗,然后再用广谱消毒剂进行消毒。要注意所有的可移动器具的清洗消毒;饮水需要经过处理。如果存在特定病原的问题,则可能还需要采用特殊的消毒剂进行消毒,还可以采用气雾消毒来消毒不易够到的地方。

9: 本地或社区传播

多数重要疾病暴发的研究显示,有时候疾病在当地相距很近的猪场之间传播,却找不出特别的原因。按定义,这种传播是在距离很近的猪场之间发生的。实际原因可能包括啮齿动物、昆虫或气雾。要想在距离很近的猪场之间控制疾病传播要求非常高的生物安全水平,达到这种水平是非常困难的。显然,避免这种传播最好的办法是不要把猪场建得离其它猪场那么近。

10: 未知因素

有时候病原传到猪场,却找不出传播的原因。还有一些疾病的传播机理我们还不太清楚。例如PMWS(断奶后多系统衰弱综合征)/PCVAD(圆环病毒相关疾病)。这种病的控制非常棘手。都不知道它是怎么发生的,何谈控制?

当然,不论怎样,防止病原传播都是一件充满挑战的工作。人们常常会说,传播控制太麻烦、花钱太多了。这种想法绝对是错误的。我们只要看看治疗疾病的成本以及疾病暴发造成的损失就会明白,这方面的投入是完全值得的。

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